어덕행덕
편스토랑 🍽주방의 신사 장민호 - 차돌미역전골 레시피
하늘연달아흐레
2024. 3. 23. 09:14
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🍽주방의 신사 장민호 - 차돌미역전골
🍳차돌에 빠진 민호가 요즘 잘해먹는
SNS레시피👍
10분이면 완성되는 전골 레시피
칼국수까지 넣어드셔도 좋아요💕
■ 요리 재료
차돌박이 250g, 알배추 5장, 자른 미역, 청양고추 1개, 홍고추 1개, 샤부샤부 육수
■ 만드는 법
0. 재료 준비
1) 알배추 5장은 한입 크기로 썬다.
2) 청양고추 1개와 홍고추 1개는 송송 썬다.
1. 냄비에 불리지 않은 자른 미역 한 줌을 넣는다.
2. 알배추, 차돌박이, 청양고추, 홍고추를 넣는다.
3. 샤부샤부 육수와 물은 1:8 비율로 육수 70ml, 물 560ml를 넣는다.
📢시판 육수 제품에 따라 물 양을 조절해 주세요~
4. 뚜껑을 닫고 10분간 끓이면 완성!
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